Notre activité logistique

L’entrepôt A2EF, d’une superficie totale de 3 200 m², dont la mission est d’approvisionner les 78 centres de distribution alimentaire de 4 départements d’Ile-de-France (75, 77, 91, 94), a été conçu pour optimiser le stockage, la gestion et l’acheminement des produits alimentaires vers les différents Centres de distribution. Cet espace fonctionnel et moderne est adapté aux exigences de la filière agroalimentaires.

Infrastructures et Équipements

Surface totale : 3 200 m²
Chambres froides : Deux chambres froides permettant la conservation des produits périssables dans des conditions optimales de température et d’hygiène.
Atelier chantier d’insertion : L’entrepôt est un outil dédié à l’accompagnement et à la formation de personnes en insertion professionnelle, favorisant leur montée en compétences dans les métiers de la logistique (préparateurs de commande et caristes). Chaque année notre accompagnement permet à plus 40 salariés de retrouver un lien social, de reprendre confiance en soi et pour certains de retrouver le chemin d’une réinsertion durable.

Activité et Fonctionnement

L’entrepôt assure la réception, le stockage, la préparation et l’expédition de produits alimentaires, en respectant les normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité. Il joue un rôle clé dans la chaîne logistique de distribution alimentaire des Restos du cœur de l’Ile de France, et fonctionne quotidiennement, avec des équipes de bénévoles et de salariés.

Objectifs et Engagements

Optimisation des flux logistiques : Optimiser la gestion des stocks et veiller au respect les délais de livraison.
Sécurité alimentaire : Garantir la conservation et la traçabilité des produits.
Dons : Développer la collecte de dons alimentaires et les réinjecter dans le circuit de distribution
Engagement social : Favoriser l’insertion professionnelle à travers le Chantier d’insertion, assurer une aide alimentaire aux plus démunis.
Développement durable : Tri sélectif et mise en place d’actions écoresponsables (camion énergie gaz).